28
נוב
איך נוצר החיבור שלי כשף לעולם האפיה? ובעיקר, מה שחשוב לדעת כדי להכין פוקצ'ה מושלמת. טיפים ומתכון.
-
By
אפרת כהן
אם יש משהו שאני ממש גאה בו, זה המתכון שלי לפוקצ'ות.
אני אוהב להגיש אותן כמו במסעדת רפאל האגדית (ז"ל), עם השילוב האהוב עלי: פסטו, חלפני...