מגש מקרונים

עלי לאליק ורוקולה, אגסים פרוסים דק, גבינת תום ופטה כבשים. בוויניגרט ארל גריי וברגמוט בעבודת יד, נגיעת צ'ילי, שקדים קלויים וקראנץ' פאני פורי — מיוחד, רענן ומלא אהבה. מתאים לכ־10 סועדים כחלק מארוחה.

ביסי גבינה על מקל - כחמישה סוגים מוגשים שיפודים קטנים של גבינות טובות עם תוספות שמחות. השילובים משתנים מעט לפי הסחורה מהמשק ומה שהעונה מביאה איתה. לדוגמה: קפרזה עם שרי, מוצרלה ובזיליקום • צ'דר כתום עם זיתי קלמטה • גאודה בפסטו ירוק ופלפלים קלויים. במגש 45-55 יחידות.

חמישה סוגים של דגים כמושים ומעושנים.
מוגש על עלים ירוקים עם חמוצי הבית, צבעוני, רענן ומלא טעם. ONE SIZE - (מומלץ עד 20 איש).