ללא קמח
סלט פרובאנס
₪167.00קרפצ'יו סלק עם עלי בייבי, ויניגרט תפוחים, אגוזי מלך, משמש מיובש וגבינה כחולה.
מגיע עם כפות הגשה ומותאם לכעשרה משתתפים בתוך ארוחה.
סלט קינואה לאטו
₪167.00קינואה לבנה ואדומה עם שעועית מוקפצת בשמן זית זנגביל וגרידת לימון, מוגשת נענע ועלים טריים, תמרים קצוצים ושקדים קלויים בסילאן.
מגיע עם כפות הגשה ומותאם לכעשרה משתתפים בתוך ארוחה.
סידורי ירקות בכוס אישית
₪175.00 – ₪255.00סידורי ירקות בכוס אישית
מלפפון, עגבניות שרי, פלפלים בצבעים, גזר, תירס גמדי.
מוגש עם מטבל טחינה לימונית.
17 יחידות במגש M
27 יחידות במגש L
סידורי ירקות טריים
₪145.00 – ₪280.00מלפפון, פלפלים בצבעים, עגבניות שרי, תירס גמדי, גזר, קולרבי, צנונית.
מוגש לצד רוטב טחינה לימונית.
מגש M מתאים לכ15 סועדים בתוך ארוחה.
מגש L ענק מתאים לכ40 סועדים בתוך ארוחה.
ירקות קלויים בסגנון כפרי
₪190.00ירקות בקליית טאבון עם מלח ים, פלפל שחור גרוס ועשבי תיבול:
בטטה, סלק, גזר, תפוחי אדמה בייבי וירק עונתי מתחלף.
מותאם לכ-15 משתתפים בתוך ארוחה.
קציצות ירק בטאבון
₪220.00
48 יחידות במגש
שלושה סוגים מוגשים:
ירוקים- תרד, מנגולד, כרישה והמון עשבי תיבול. (מכיל גלוטן)
כתומים- בטטה ,דלעת ערמונים ותפוחי אדמה צלויים. (ללא גלוטן )
סגולים- סלק צלוי, כרישה, עלי מנגולד וזרעי צ'יה. (ללא גלוטן )
מוגש עם מטבל יוגורט כפרי
*עלול להכיל גלוטן ומוצרי חלב.
פסטה פנה ללא גלוטן רטבים לבחירה
₪55.00סופרפוד צ'יה
₪240.00מגש 24 יחידות: פודינג צ'יה ופירות העונה בכוסות אישיות חגיגה צבעונית ומזינה המבוססת על רכיבים איכותיים מהטבע: פודינג צ'יה במרקם קרמי עשיר על בסיס חלב שקדים בייצור ביתי וקרם קוקוס, בנגיעת דבש וממתיק אילוז טבעי. המנה מוגשת עם גוג'י בריס, חמאת שקדים טבעית ושפע פירות טריים מעל. פינוק עשיר, מרענן ומלא באנרגיה טובה.
סופרפוד צ'יה טבעוני (ללא דבש)
₪240.00מגש 24 יחידות: פודינג צ'יה ופירות העונה בכוסות אישיות חגיגה צבעונית ומזינה המבוססת על רכיבים איכותיים מהטבע: פודינג צ'יה במרקם קרמי עשיר על בסיס חלב שקדים בייצור ביתי קרם קוקוס וממתיק אילוז טבעי. המנה מוגשת עם גוג'י בריס, חמאת שקדים טבעית ושפע פירות טריים מעל. פינוק עשיר, מרענן ומלא באנרגיה טובה.
סידורי פירות בכוס אישית
₪190.00 – ₪320.00מגוון פירות העונה (כ-6 סוגים) חתוכים ומעוצבים בכוס אישית.
לבחירה:
מגש 17 יחידות
מגש 30 יחידות
סידורי פירות
₪195.00 – ₪345.00מגוון פירות העונה (כ-6 סוגים) חתוכים ומסודרים.
מגש M מתאים לכ15 סועדים בארוחה.
מגש L מתאים לכ40 סועדים בארוחה.
בוטיק דגים מעושנים וכבושים
₪400.00חמישה סוגים של דגים כמושים ומעושנים.
מוגש על עלים ירוקים עם חמוצי הבית, צבעוני, רענן ומלא טעם.
ONE SIZE – (מומלץ עד 20 איש).