ללא קמח
המוצר אינו מכיל קמח ברכיביו, אך אינו מיוצר בסביבה נקייה מגלוטן. לכן ייתכנו עקבות גלוטן.
בוטיק דגים מעושנים וכבושים
₪400.00חמישה סוגים של דגים כמושים ומעושנים.
מוגש על עלים ירוקים עם חמוצי הבית, צבעוני, רענן ומלא טעם.
ONE SIZE – (מומלץ עד 20 איש).
סידורי פירות
₪195.00 – ₪345.00מגוון פירות העונה (כ-6 סוגים) חתוכים ומסודרים.
מגש M מתאים לכ15 סועדים בארוחה.
מגש L מתאים לכ40 סועדים בארוחה.
לברק עם פירה אפונה וברוקולי עם קראט שקדים
₪330.00לברק אפוי מגולגל
על פירה ברוקולי אפונה לימוני טימין ונענע
עם קראסט שקדים ושום קונפי מקורמל
כ 15 יחידות במגש
ללא גלוטן ומוצרי חלב (עלול להכיל!)
סידורי פירות בכוס אישית
₪190.00 – ₪320.00מגוון פירות העונה (כ-6 סוגים) חתוכים ומעוצבים בכוס אישית.
לבחירה:
מגש 17 יחידות
מגש 30 יחידות
ירקות קלויים אישי
₪180.00 – ₪295.00ירקות בקליית טאבון עם מלח ים, פלפל שחור גרוס ועשבי תיבול:
בטטה, סלק, גזר, תפו"א בייבי וירקות העונה מתחלפים.
12 יחידות במגש M
24 יחידות במגש L
פלטת גבינות משק
₪280.00מבחר גבינות משק בוטיק
חוויית גבינות בוטיק: מסע בין טעמים ומרקמים הכולל כ-10 סוגי גבינות בוטיק מובחרות, קשות וחצי־רכות, מתוצרת מקומית. מוגש בסטייל לצד פירות יבשים וכל טוב המשק.
סידורי ירקות טריים
₪145.00 – ₪280.00מלפפון, פלפלים בצבעים, עגבניות שרי, תירס גמדי, גזר, קולרבי, צנונית.
מוגש לצד רוטב טחינה לימונית.
מגש M מתאים לכ15 סועדים בתוך ארוחה.
מגש L ענק מתאים לכ40 סועדים בתוך ארוחה.
סידורי ירקות בכוס אישית
₪175.00 – ₪255.00סידורי ירקות בכוס אישית
מלפפון, עגבניות שרי, פלפלים בצבעים, גזר, תירס גמדי.
מוגש עם מטבל טחינה לימונית.
17 יחידות במגש M
27 יחידות במגש L
סופרפוד צ'יה טבעוני (ללא דבש)
₪240.00מגש 24 יחידות: פודינג צ'יה ופירות העונה בכוסות אישיות חגיגה צבעונית ומזינה המבוססת על רכיבים איכותיים מהטבע: פודינג צ'יה במרקם קרמי עשיר על בסיס חלב שקדים בייצור ביתי קרם קוקוס וממתיק אילוז טבעי. המנה מוגשת עם גוג'י בריס, חמאת שקדים טבעית ושפע פירות טריים מעל. פינוק עשיר, מרענן ומלא באנרגיה טובה.
סופרפוד צ'יה
₪240.00מגש 24 יחידות: פודינג צ'יה ופירות העונה בכוסות אישיות חגיגה צבעונית ומזינה המבוססת על רכיבים איכותיים מהטבע: פודינג צ'יה במרקם קרמי עשיר על בסיס חלב שקדים בייצור ביתי וקרם קוקוס, בנגיעת דבש וממתיק אילוז טבעי. המנה מוגשת עם גוג'י בריס, חמאת שקדים טבעית ושפע פירות טריים מעל. פינוק עשיר, מרענן ומלא באנרגיה טובה.
קציצות ירק בטאבון
₪220.00
48 יחידות במגש
שלושה סוגים מוגשים:
ירוקים- תרד, מנגולד, כרישה והמון עשבי תיבול. (מכיל גלוטן)
כתומים- בטטה ,דלעת ערמונים ותפוחי אדמה צלויים. (ללא גלוטן )
סגולים- סלק צלוי, כרישה, עלי מנגולד וזרעי צ'יה. (ללא גלוטן )
מוגש עם מטבל יוגורט כפרי
*עלול להכיל גלוטן ומוצרי חלב.
שקשוקה אישית מארז 15
₪215.00ממולאי ריזוטו
₪210.00ממולאי ריזוטו: פטריות פורטובלו, פלפלים קלויים, חצילים ובצלים ממולאים בריזוטו פטריות קרמי, על חמאת עגבניות רוזה.
מיקס קינוחים ללא גלוטן
₪205.0030 יחידות קינוחים ללא גלוטן
טראפלס שוקולד עבודת יד במעטפת:
שוקולד לבן ופיסטוק. שוקולד חלב וקרוקנט אגוזי לוז. שוקולד קסיס פירות יער. שוקולד קפה וניבס קקאו.
קינוחי שוט:
קרמלו, קפה אגוזים, טרופי (טבעוני).
*עלול להכיל גלוטן ומוצריו. תמונה להמחשה בלבד.
ירקות קלויים בסגנון כפרי
₪190.00ירקות בקליית טאבון עם מלח ים, פלפל שחור גרוס ועשבי תיבול:
בטטה, סלק, גזר, תפוחי אדמה בייבי וירק עונתי מתחלף.
מותאם לכ-15 משתתפים בתוך ארוחה.