חנות
מגש קינוחי כוסות
₪150.00מוגש מיקס של 24 יחידות במגש
גנאש קפה ואגוזים גנאש שוקולד ואספרסו, פקאן קלוי, נשיקת חלב ופרורי לוז. ללא רכיבי גלוטן.
אוראו עוגיות אוראו מציצות מקרם צ’אנקי שוקולד לבן וניל, על מוס שוקולד חלב.
קרמלו מטבע שוקולד לוז וקרם שוקולד, על טופי קרמל מלוח. ללא רכיבי גלוטן.
טירמיסו קרם מסקרפונה אמרטו, על ביסקוטים טבולים באספרסו.
שוט חגיגת פירות שכבות קרם קוקוס, תות ומנגו, על אוכמניות מקורמלות וטופינג דומדמנית. ללא רכיבי גלוטן | טבעוני.
פחזניות פטיסייר
₪160.00 – ₪300.00ארבעה סוגי פחזניות בעבודת יד:
פחזניות קרם פטיסייר.
פחזניות קרם פטסייר פטל אמיתי וקראמבל.
אקלר פטסייר עם שוקולד וקרוקנט לוז
אקלר פטיסייר עם שוקולד דובא
מגש עוגות גבינה 24 יחידות
₪165.00עוגות גבינה בעבודת יד, במתכון ייחודי, מוקפד ומלא אהבה.
מבחר עוגות גבינה אפויות בעבודת יד:
גבינה פירורים קלאסית, גבינה תות–פטיסייר, גבינה קרם פאי לימון, גבינה שוקולד דובאי וגבינה אוכמניות.
לברק עם פירה אפונה וברוקולי עם קראט שקדים
₪330.00לברק אפוי מגולגל
על פירה ברוקולי אפונה לימוני טימין ונענע
עם קראסט שקדים ושום קונפי מקורמל
כ 15 יחידות במגש
ללא גלוטן ומוצרי חלב (עלול להכיל!)
פינגר טורטיה לברק
₪250.00פינגר טורטיה לברק ים-תיכונית
נתחי לברק קצוצים בתיבול ים-תיכוני, מוגשים בסושי טורטיה עם ממרח ארטישוק מהמעדניה שלנו , עגבניות שרי ופטרוזיליה טריה. ביס קטן ומלא בטעם שפשוט עושה חשק לעוד.
כ-35 יחידות במגש.
מגש ביסים מלוחים
₪120.00כעכי כוסמין, גריסיני ביסים עם צ’ילי, שומשום, קצח ועשבי תיבול,
קרקרי חומוס עם זרעי פשתן ועוגיות קשקבל מלוחות מהמאפייה.
פיצה טבעונית
₪50.00מנה אישית של פיצה עם גבינה טבעונית.
תוספות לבחירה.
מיקס קינוחים ללא גלוטן
₪205.0030 יחידות קינוחים ללא גלוטן
טראפלס שוקולד עבודת יד במעטפת:
שוקולד לבן ופיסטוק. שוקולד חלב וקרוקנט אגוזי לוז. שוקולד קסיס פירות יער. שוקולד קפה וניבס קקאו.
קינוחי שוט:
קרמלו, קפה אגוזים, טרופי (טבעוני).
*עלול להכיל גלוטן ומוצריו. תמונה להמחשה בלבד.
סלט פסטה טריה
₪167.00סלט פסטה טרייה עם המון עלים קצוצים:
פטרוזיליה, נענע ובצל ירוק, עגבניות שרי ושרי מיובשות,
זיתי קלמטה, אגוזי מלך קלויים וגבינה צפתית.
מגיע עם צנצנת רוטב פסטו טרי בצד וכפות הגשה.
מתאים לכ־10 סועדים כחלק מארוחה.
מארז פינוק מתוק לראש השנה
₪380.00מארז חג מתוק ומלא אהבה לשנה מתוקה, הכולל:
עוגת קראנץ’ שמרים שוקולד רכה ומפנקת
פאי עקיצת הדבורה – קרם פטיסייר עשיר בציפוי שקדים (קוטר 22)
בסבוסה – עוגת סולת מרוקאית עם דבש ושקדים
פאי תפוחים מוקפצים בדבש, קינמון ושקדים (קוטר 22)
מארז מושלם למשפחות, אירוח וחגיגות ראש השנה.
סלט פריקי ירוקים
₪110.00סלט חגיגי, צבעוני ומלא בריאות – פריקי ירוק, לוביה טרייה, ירוקים קצוצים, אורוגולה ובייבי מנגולד, תפוח גרני סמיט רימונים שקדים קלויים ותמר מג'הול ענק. מוגש עם ויניגרט דבש רענן ומעודן.
קערה כ 2.7 ליטר
סימנים: לוביה, סילקה, תפוח בדבש, תמר.
פאי דלעת של סבתה מוריס
₪130.00המקור הקלאסי של סבתא מוריס פאי דלעת מתוק, רך ומתובל בדיוק במידה הנכונה. קוטר 22 ס"מ – קינוח חגיגי ומנחם לשולחן החג.
סימנים: קרא
מיקס קציצות כרישה וקציצות סלק. (אפוי)
₪220.00מגש קציצות ירק – 36-40 יחידות
מבחר קציצות צבעוניות ובריאות, מושלמות לאירוח:
קציצות סלק ומנגולד עם סילאן וזרעי צ'יה
קציצות כרישה מנגולד וקינואה עם המון עשבי תיבול
קציצות דלעת ובטטה לשנה טובה ומתוקה
מגש חגיגי, טבעוני ובריא, מלא צבע וטעם.
סימנים: סילקא. כרתי, קרא.
אורז ז'הבר- מאכלי עדות
₪130.00אורז פרסי חגיגי ומלא צבע – עם לוביה ירוקה, גזר, מיקס פיצוחים עשיר ופירות מיובשים. מנה עשירה ומלאת ניחוחות, שתהפוך כל שולחן חג לאירוח מושלם.
מגש כ 2 ק"ג





