פאי תפוחים – ספישל חגים

מגש קציצות ירק – 36-40 יחידות מבחר קציצות צבעוניות ובריאות, מושלמות לאירוח: קציצות סלק ומנגולד עם סילאן וזרעי צ'יה קציצות כרישה מנגולד וקינואה עם המון עשבי תיבול קציצות דלעת ובטטה לשנה טובה ומתוקה מגש חגיגי, טבעוני ובריא, מלא צבע וטעם. סימנים: סילקא. כרתי, קרא.

תנזיה – פירות יבשים ופיצוחים מנה מסורתית ומלאת נשמה: פירות יבשים ופיצוחים מוקפצים בסילאן, עם ניחוחות ציפורן וקינמון. מתכון עתיק שמגיע ממטבחי עדות ומביא איתו טעמים של חג וברכה.

עוגת סולת מסורתית, רכה ועסיסית, ספוגה בדבש ומעוטרת בשקדים מצופים בדבש. מתכון אהוב מהמטבח המרוקאי, שמביא מתיקות וברכה לכל שולחן חג.

קינוח חלבי קלאסי ומפנק – בסיס פריך עדין, קרם פטיסייר עשיר ומעליו שכבת שקדים קלויים בדבש מוזהב. שילוב אלגנטי של מתיקות ורכות לכל שולחן חג. קוטר 22 סמ