פאי עקיצת הדבורה &#8211; ספישל חגים

קטגוריה: ראש השנה

סלט פריקי ירוקים

₪110.00

סלט חגיגי, צבעוני ומלא בריאות – פריקי ירוק, לוביה טרייה, ירוקים קצוצים, אורוגולה ובייבי מנגולד, תפוח גרני סמיט רימונים שקדים קלויים ותמר מג'הול ענק. מוגש עם ויניגרט דבש רענן ומעודן. קערה כ 2.7 ליטר סימנים: לוביה, סילקה, תפוח בדבש, תמר.

הוסף לסל

פאי דלעת של סבתה מוריס

₪130.00

המקור הקלאסי של סבתא מוריס פאי דלעת מתוק, רך ומתובל בדיוק במידה הנכונה. קוטר 22 ס"מ – קינוח חגיגי ומנחם לשולחן החג. סימנים: קרא

הוסף לסל

אורז ז'הבר- מאכלי עדות

₪130.00

אורז פרסי חגיגי ומלא צבע – עם לוביה ירוקה, גזר, מיקס פיצוחים עשיר ופירות מיובשים. מנה עשירה ומלאת ניחוחות, שתהפוך כל שולחן חג לאירוח מושלם. מגש כ 2 ק"ג

הוסף לסל

תנזיא- מאכלי עדות

₪185.00

תנזיה – פירות יבשים ופיצוחים מנה מסורתית ומלאת נשמה: פירות יבשים ופיצוחים מוקפצים בסילאן, עם ניחוחות ציפורן וקינמון. מתכון עתיק שמגיע ממטבחי עדות ומביא איתו טעמים של חג וברכה.

הוסף לסל

ממולאים- מאכלי עדות

₪220.00

טעם של בית מכל עדה – מיקס ממולאים חגיגי עם פלפלים, עלי מנגולד, עגבניות וקישואים. הממולאים מתבשלים לאט ומתמלאים באורז, עשבי תיבול וירקות צבעוניים. מנה מסורתית ועשירה שמביאה את חגיגיות המטבח הביתי אל שולחן החג. כ־3.5 ליטר.

הוסף לסל

בסבוסה – עוגת סולת מרוקאית

₪55.00

עוגת סולת מסורתית, רכה ועסיסית, ספוגה בדבש ומעוטרת בשקדים מצופים בדבש. מתכון אהוב מהמטבח המרוקאי, שמביא מתיקות וברכה לכל שולחן חג.

הוסף לסל

פאי תפוחים – ספישל חגים

₪145.00

קלאסיקה עם טוויסט – תפוחים מוקפצים ביין לבן, מתובלים בקינמון, עם שקדים קלויים ודבש זהוב. פאי חגיגי, ארומטי ומפנק לשולחן החג. קוטר 22 סמ סימנים: תפוח בדבש

הוסף לסל

דג אדום של חג- מאכלי עדות

₪330.00

מגש דג – לברק וטונה על ירקות שורש מגש חגיגי של 10 מנות דג: לברק וטונה עסיסיים, מונחים על ירקות שורש מקורמלים, שום צלוי והמון גרגירי חומוס. מנה חמה, מזינה ומלאת ניחוחות ים־תיכוניים.

הוסף לסל

סלמון ווז'טאל- סטייל ראש השנה

₪320.00

סלמון צלוי במרינדה לימונית פילה סלמון שלם, צלוי בעדינות במרינדה לימונית רעננה, עם כרישה, לוביה והמון ירקות עונה צבעוניים. מנה חגיגית, מרשימה ובריאה – כ־10–12 מנות.

הוסף לסל

קציצות דגים חגיגיות- מאכלי עדות

₪150.00

מגש קציצות דג לבן – ברוטב ירוק כ־2 ק"ג של קציצות דג לבן עסיסיות, עם מנגולד וכרישה, אפויות בתנור ומוגשות ברוטב ירוק רענן. מנה חגיגית, מזינה ומלאת טעם – אידיאלית לאירוח משפחתי או חג.

הוסף לסל