לבנה מקומית עם פלפלים קלויים

ביסי גבינה על מקל - כחמישה סוגים מוגשים שיפודים קטנים של גבינות טובות עם תוספות שמחות. השילובים משתנים מעט לפי הסחורה מהמשק ומה שהעונה מביאה איתה. לדוגמה: קפרזה עם שרי, מוצרלה ובזיליקום • צ'דר כתום עם זיתי קלמטה • גאודה בפסטו ירוק ופלפלים קלויים. במגש 45-55 יחידות.

גבינת שמנת 30%, בתיבול שום- שמיר. חצי ל'

חמישיית מטבלים מבחר מטבלי הבית שלנו: פסטו עשבים, קונפי שרי, טחינה ירוקה, טפנד זיתי קלמטה וחמאה וממרח ארטישוק לימוני – חמישה טעמים בצנצנות של 200 מ״ל, מושלמים לאירוח ולשולחן טוב.

חמישה סוגים של דגים כמושים ומעושנים.
מוגש על עלים ירוקים עם חמוצי הבית, צבעוני, רענן ומלא טעם. ONE SIZE - (מומלץ עד 20 איש).