פיצה טבעונית

סלט העונה: בורגול, פטרוזיליה, בצל ירוק, קולרבי קצוץ דק, עלי בייבי, עגבניות שרי, חמוציות/רימון בעונה, פיסטוק, רוטב ישראלי. מותאם לכעשרה משתתפים בתוך ארוחה, מגיע עם כפות הגשה.

קינואה לבנה ואדומה עם שעועית מוקפצת בשמן זית זנגביל וגרידת לימון, מוגשת נענע ועלים טריים, תמרים קצוצים ושקדים קלויים בסילאן. מגיע עם כפות הגשה ומותאם לכעשרה משתתפים בתוך ארוחה.

טחינה מקומית עם המון פטרוזיליה לימון, שמן זית ושום.

מגש 24 יחידות: פודינג צ'יה ופירות העונה בכוסות אישיות חגיגה צבעונית ומזינה המבוססת על רכיבים איכותיים מהטבע: פודינג צ'יה במרקם קרמי עשיר על בסיס חלב שקדים בייצור ביתי קרם קוקוס וממתיק אילוז טבעי. המנה מוגשת עם גוג'י בריס, חמאת שקדים טבעית ושפע פירות טריים מעל. פינוק עשיר, מרענן ומלא באנרגיה טובה.