מיני לזניה אישית
₪165.00
מיני לזניה 12 יחידות במגש
עלי פסטה עבודת יד עם רוטב עגבניות בשמל- בזיליקום,
שכבות של מיקס גבינות גאודה, מוצרלה ופרמז'ן.
מוגש שלושה סוגים:
מיני לזניה נפוליטנית קלאסית.
מיני לזניה חצילים ופטה.
מיני לזניה פטריות צלויות בחמאה שום ויין לבן.
מוגש במגשית אישית מהודרת.
*מגיע בכלים מתאימים לחימום ולהגשה
מוצרים קשורים
מגש קינוחי כוסות
מיקס קינוחי כוסות אישיים
24 יחידות.
שישה סוגים במגש. (בכפוף למלאי)
שוט גנאש קפה אגוזים גנאש שוקולד מריר וקפה. קראסט ואגוזי לוז
שוט אוראו מוס שוקולד מריר על קרם שוקולד לבן ועוגיות
שוט קרמלו קרם שוקולד על קרמל מלוח, טוויל חמאת קקאו
מוס קראנץ פיסטוק קרם פיסטוק על מוס שמנת ושוקולד לבן
שוט טירמיסו קרם מסקרפונה על בסקוטים טבולים באספרסו
פסטה פנה רטבים לבחירה
פסטה פנה טריה (כ- 15-20 מנות במגש כחלק מארוחה)
רטבים לבחירה: פומדורו- עגבניות מרוסקות מבושלות עם קונפי שום ועשבי תיבול רוזה - רוטב פומדורו עם שמנת פרמזן ומוצרלה שמנת פטריות- מיקס פטריות מוקפצות ביין לבן חמאה ושום ברוטב שמנת אליאוליו - מלא עשבים קצוצים עם שום קונפי עגבניות מיובשות טיפה צ'ילי בשמן זית ואגוזים מעל. *מגיע מקורר ובכלים מתאימים לחימום ולהגשה
רטבים לבחירה: פומדורו- עגבניות מרוסקות מבושלות עם קונפי שום ועשבי תיבול רוזה - רוטב פומדורו עם שמנת פרמזן ומוצרלה שמנת פטריות- מיקס פטריות מוקפצות ביין לבן חמאה ושום ברוטב שמנת אליאוליו - מלא עשבים קצוצים עם שום קונפי עגבניות מיובשות טיפה צ'ילי בשמן זית ואגוזים מעל. *מגיע מקורר ובכלים מתאימים לחימום ולהגשה
